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Chegou a &eacute;poca de uma das festas mais esperadas do ano: o carnaval! Seja para quem aproveita a folia atr&aacute;s dos trios el&eacute;tricos ou bloquinhos ou para quem prefere o sossego das praias, no carnaval as pessoas ficam mais alegres e prontas para a divers&atilde;o. Por&eacute;m, para n&atilde;o estragar a festa, &eacute; preciso estar atento &agrave; alimenta&ccedil;&atilde;o.

Quem d&aacute; as dicas de como aproveitar o carnaval se alimentando corretamente &eacute; a nutricionista da Cl&iacute;nica Santa Helena, Mariana Nogueira. A nutri explica que antes de ir para a folia &eacute; preciso fazer uma refei&ccedil;&atilde;o leve e rica em prote&iacute;nas, que dar&atilde;o energia e saciedade para curtir a festa. Sanduiches naturais recheados com carne mo&iacute;da ou frango desfiado e at&eacute; mesmo as crepiocas, s&atilde;o excelentes op&ccedil;&otilde;es de acordo com a profissional.

E se no meio do circuito bater aquela fome? Mariana explica que d&aacute; para se alimentar na avenida, mas &eacute; importante evitar comidas com molhos, como o cachorro-quente, por exemplo, e tamb&eacute;m aquelas que ficam expostas por longos per&iacute;odos de tempo. A nutri indica que nestes casos, a melhor op&ccedil;&atilde;o s&atilde;o os alimentos assados, mas sempre &eacute; preciso observar o estado de conserva&ccedil;&atilde;o e de como os produtos est&atilde;o sendo manipulados. Um alimento contaminado pode por fim ao carnaval, ent&atilde;o a aten&ccedil;&atilde;o deve ser constante.

Outro ponto destacado pela nutricionista &eacute; com rela&ccedil;&atilde;o ao consumo de bebida alc&oacute;olica. Mariana Nogueira aconselha que o ideal &eacute; beber um copo de &aacute;gua a cada duas latinhas de cerveja, para que o corpo se mantenha hidratado, evitando a embriaguez e a ressaca no dia seguinte.

Ao chegar em casa depois da folia, a nutricionista indica uma refei&ccedil;&atilde;o leve, para que a pessoa n&atilde;o fique com a sensa&ccedil;&atilde;o de empachamento e consiga ter uma boa noite de sono. Ali&aacute;s, um dia de Mariana &eacute; que o foli&atilde;o v&aacute; para o carnaval em dias alternados, para que o corpo tenha tempo de se recuperar e a imunidade n&atilde;o caia.

Para quem opta por passar o carnaval na praia, a orienta&ccedil;&atilde;o &eacute; a mesma para quem vai comer na rua: observar o estado de conserva&ccedil;&atilde;o dos alimentos e beber bastante &aacute;gua.

Entrevistas

Nutricionista fala sobre a alimentação ideal durante o carnaval

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