VERÃO: aproveite os benefícios das frutas da estação

O verão chegou e com ele o calor e a necessidade de manter o corpo hidratado. Além do consumo de água que deve ser intensificado nessa época do ano, as frutas também servem como aliadas para refrescar e trazer diversos benefícios à saúde. A água de coco, por exemplo, hidrata, acelera o metabolismo, controla a pressão arterial e ajuda a prevenir doenças. Mas existem também outras frutas que são importantes para a saúde.

Nas barracas da feira livre e supermercados de Camaçari, é possível encontrar uma grande variedade de frutas da estação prontas para o consumo in natura, em sucos, salada de frutas, geleias ou sobremesas. As mais típicas dos meses do verão são: abacaxi, ameixa, caju, goiaba, laranja, manga, melancia, melão, carambola e jaca. Além de hidratar o corpo, as frutas são uma importante fonte de vitaminas e auxiliam no combate a doenças. 

Destacamos 5 frutas que são facilmente encontradas em Camaçari e que trazem benefícios à saúde:

 

Melancia – possui vitamina C e B, ácido fólico e cálcio. Rica em licopeno, substância que protege o organismo contra o câncer.

Abacaxi – rico em vitamina C e sais minerais, facilita a digestão e é desintoxicante.

Caju – possui teor de vitamina C maior que o da laranja, vitaminas do complexo B e Ferro. É rico em fibras que auxiliam no trânsito intestinal.

Manga – possui cálcio, potássio, vitaminas C, B e A, além de fibras. Ajuda a proteger o organismo de inflamações e de células cancerígenas. Fortalece o sistema imunológico e equilibra os níveis de colesterol.

Jaca – rica em fibras, possui grande quantidade de cálcio, que é essencial para dentes e ossos. Rica em carboidratos e minerais, possui boa quantidade de vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6 e C, ajuda  a combater o câncer e a degradação celular. Previne asma, diarreia, é cicatrizante e diurética.

Na feira de Camaçari, o preço médio da melancia é de R$ 3,00, o pedaço, e R$ 10,00 a fruta inteira. O abacaxi custa R$ 3,50 a unidade, a manga é vendida a três unidades por R$ 5,00 e a jaca é vendida inteira por R$ 10,00 e o pedaço custa R$ 2,00.

Com as festas de fim de ano e o carnaval, as pessoas costumam abusar na ingestão de comidas gordurosas e no consumo de bebida alcoólica. Uma boa opção para promover uma limpeza interna é o suco detox. Como o nome já diz, ele promove uma deintoxicação do organismo, eliminando as impurezas e a gordura, o que auxilia também no processo de emagrecimento.

Confira uma receita de suco detox de melancia com gengibre bem fácil de fazer:
3 fatias de melancia sem caroço
1 colher de chá de linhaça triturada
1 colher de chá de gengibre ralado.
Bata tudo no liquidificador e sirva com gelo.

 

Autor: Sheila Barretto