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Dicas da Gisa
Por: Camaçari Notícias
Ingredientes
• 550 g de espaguetini
• 25 camarões
• 4 tomates grandes cortados em cubos
• 1 colher (de sobremesa) de cebola picada
• 1 colher (de chá) de alho picado
• 150 ml de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de manjericão
Modo de preparo
• Aqueça 1 litro de água com uma colher (de sobremesa) de sal, depois que a água estiver fervendo cozinhe a massa até que esteja al dente
• Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, depois de dourar acrescente os camarões, quando mudar de cor adicione os tomates picados corrija o sal e a pimenta e finalize com as folhas de manjericão
• Disponha a massa em um prato de servir, cubra com o molho e finalize com fio de azeite e folhas de manjericão.
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