Aprenda a fazer um Shake para substituir o jantar e emagrecer

A nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat, que atende famosas como Giovanna Antonelli e Giovanna Lancellotti, sugere em seu perfil do Instagram uma receita de shake para substituir o jantar. A dica, que promete facilitar o emagrecimento, não prejudica a absorção de nutrientes e minerais importantes para saúde.

Tudo porque o shake agrega fontes de: ferro e vitamina C, com a amora; fibras, proteínas e gorduras, com as amêndoas; ômega-3 e cálcio, com a chia e também ômega-6, com a quinoa. O leite de arroz, apesar de possuir menos cál­cio e pro­teína que o leite de vaca, não con­tém lac­tose nem coles­terol. Uma xícara de leite de arroz con­tém aprox­i­mada­mente 140 calo­rias, em com­para­ção a 185 calo­rias em uma xícara de leite inte­gral.

Ingredientes

200ml de leite de arroz
6 morangos orgânicos
1/2 xícara de amora
4 amêndoas (deixadas de molho de um dia para o outro)
2 col. de sobremesa de quinoa
1 col. de sobremesa de chia

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e consuma na hora.